Büffets

Eine Anrichte oder Theke meinen die Franzosen, wenn sie vom Buffet sprechen. Wir sagen mittlerweile Büfett dazu und meinen neben einer Auswahl an leckerem Speisen auch das Möbelstück. Kurzer Rückblick in seine Geschichte: Als Küchenschrank war es seit der Spätgotik Stauraum für Tischdecken und Geschirr, bot Ablagefläche für Speisen und stellte später Schönes im Vitrinenaufsatz in den Blickpunkt. Als Prunkstück war es auch in der guten Stube gerne gesehen. Noch heute schätzen wir den Büfettschrank, weil er als traditionelles Möbelstück im Cottage-Look Landhaus-Feeling in Räume bringt und ganz nebenbei noch Geschirr wegräumt und Ordnung hält. Ran ans Büfett!

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